20110416 下了天梯吊橋後~時間近黃昏了~是該找吃的了~看著指標走進竹山老街~找到了三級古蹟連興宮~既然是老廟~那就一定是在市中心~~而且有美食的機率就會很高~~
果然~是有一家廟口肉圓~~
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醬油口味~上撒芫荽~看起來還蠻可口的~
湯~~豆腐湯一碗20~~嗯~~味道不錯~~
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水晶餃的皮種~豬肉片加筍絲~~味道真好~~
客人不少呢~~味道很好吃~~值得推薦作為逛竹山必吃的美食
地址~~嗯~~上面有~~
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出了竹山~~本來可以往國道3直接上竹山交流道的~~但是時間還算早,想就到斗六逛逛吧~~反正也沒有去過~到了斗六又看到老街~~和平老街~嗯~~有老街就可能有吃的~~車停圓環~沒看到老街入口~倒是看到了愛國街上人潮滿滿~~嗯~~這時侯就跟著人潮走就對了~~走著走著~~看到了這個立牌~~很眼熟~~
走入巷內~~嗯~~我確定我在電視上看過這店~吳記肉圓~吃囉~~
這裡點肉圓~~2人最好點1份~~因為~~斗六的肉圓不只一家~~1份2個吃下去~就別想吃別家了~~
湯~1碗10元~~呵~~還不錯~~如果湯免費會更好~~
肉圓~~一籃滿滿~~
這個樣子和我熟悉的水里肉圓很像~~那個碗是陶碗~~吃肉圓用陶碗~~最棒~~最有fu了~~
換個角度再拍一次~~這裡的肉圓~~很Q很有食感~~超級的哦~~來斗六不吃這一家肉圓~~很可惜呢~~
店內還貼心的告訴你如何處理帶回家的肉圓~~嗯~~很好吃的方法~~
看著旅遊地圖~~斗六還有一家-鄧記肉圓~~由美眉掌杓~~嗯~~再試試~~
高溫油炸~~是這店的手法~~
上桌囉~~皮成半透明狀~水晶餃皮~~太白粉比例很高~~晶瑩剔透~~
湯免費~真對味~~
把湯加進肉圓裡是一個必要的程序~~但不保證每一家都好吃~~這一家~湯免費~可以加著喝~味道很好~~
斗六的肉圓~~吳記有董家的口感~~鄧記有董家免費的湯~~吔~~
竹山的廟口~~有鄧記的口感~~有吳記要付錢的湯~~吔~~
各取所好囉~~
但是~~我買了吳記的肉圓回家~自己改味道~~
加自製魯味湯~~讚~~如連結
http://tw.myblog.yahoo.com/deaubeelin/article?mid=3261&prev=3262&next=3260
直加白開水~也很讚~~所以~~不知道吳記提不提供白開水熱的~~如果有那就完美了~~
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這樣說的結論是~~吳記>廟口>鄧記~~~